Trà sữa nướng, món trà sữa đặc biệt, cách làm trà sữa nướng thơm ngon, lạ miệng

Với nhu cầu ngày càng cao, giới trẻ càng yêu thích các loại nước uống các loại trà sữa cũng được biến tấu và sáng tạo hơn nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng cao của thị trường đồ uống, đặc biêt là trà sữa

Trà sữa nướng là gì?

Trà sữa nướng là một loại đồ uống phổ biến xuất phát từ Việt Nam. Đây là một biến thể của trà sữa truyền thống, nhưng điểm đặc biệt là lớp phô mai béo ngậy được đặt lên mặt cốc trà và sau đó được nướng chảy bằng ngọn lửa hoặc máy nướng đặc biệt. Quá trình nướng này tạo ra một lớp phô mai bên ngoài thơm ngon và giòn, trong khi bên trong vẫn giữ nguyên độ béo của phô mai.

Trà sữa nướng hot trend

Thường thì trà sữa nướng còn có các lớp hương vị khác nhau như trà trái cây, trà truyền thống, trà kem... Các nguyên liệu khác nhau được kết hợp để tạo nên một món trà sữa độc đáo có vị ngọt, béo và thơm.

Điểm nổi bật của trà sữa nướng không chỉ nằm ở hương vị phô mai thơm ngon mà còn ở cả quá trình nướng độc đáo, tạo ra trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Cách pha trà sữa nướng

Dưới đây là cách pha trà sữa nướng cơ bản. Hãy lưu ý rằng có nhiều biến thể và công thức khác nhau, tùy theo sở thích cá nhân và nguyên liệu có sẵn.

Nguyên liệu:

• Trà túi lọc (loại bạn thích)
• Nước sôi
• Bột kem sữa
• Đường (tùy khẩu vị)
• Phô mai mozzarella (hoặc loại phô mai có thể nướng chảy)

Cách làm:

1. Pha trà:

   • Nếu dùng trà túi lọc, đặt túi trà vào cốc và đổ nước sôi vào. Để trà ngâm từ 5-10 phút cho đến khi ra hết nước và chất trong trà, sau đó ta bỏ túi lọc trà đi và lấy nước cốt trà vừa ủ.

2. Thêm bột kem sữa và đường:

   • Thêm bộ kem sữa vào trà khuấy tan cùng với đường, ta có thể cho đường và bột kem sữa tùy theo sở thích về độ ngọt và độ béo.

3. Nướng phô mai:

   • Chuẩn bị lớp phô mai mozzarella hoặc loại phô mai có thể nướng chảy. Cắt phô mai thành các miếng vừa vặn cho vào cốc trà.
   • Đặt phô mai lên mặt cốc trà, sao cho nó che phủ toàn bộ bề mặt trà.

4. Nướng:

   • Dùng ngọn lửa hoặc máy nướng đặc biệt để nướng phô mai ở trên mặt cốc. Quá trình này sẽ làm phô mai chảy và tạo thành lớp phủ ngon lành. Lưu ý không nướng quá lâu, tránh trường hợp cháy khét mất lớp phô mai phía trên sẽ Làm hư mất ly trà sữa nướng ngon lành.

5. Thưởng thức:

   • Khi phô mai đã nướng chảy và có lớp vỏ giòn vàng ở bề mặt, bạn có thể thưởng thức trà sữa nướng ngay lập tức. Sử dụng ống hút để kết hợp cả phần trà và phần phô mai khi uống.

Những ngày sang thu mà có cho mình một ly trà sữa nướng đặc biệt này để thưởng thức thì thật là tuyệt vời.

Chúc các bạn thực hiện thành công món trà sữa ngon lạ này nhé!