Cách làm trà sữa khoai môn đậu đỏ lạ miệng, đơn giản tại nhà

Cách làm trà sữa khoai môn đậu đỏ lạ miệng, đơn giản tại nhà
Thứ Sáu,
17/02/2023
Đăng bởi: Lê Trình

Dạo gần đây, trà sữa khoai môn là món đồ uống thơm ngon và được yêu thích tại các quán trà sữa hot trong giới trẻ, Gong Cha hay Toco Toco cũng đặc biệt bắt trend theo loại trà sữa này.

Trà sữa khoai môn

Theo trào lưu đó, vô vàn món trà sữa được sáng tạo từ khoai môn ra đời và nhận được sự yêu thích của giới trẻ, đôi khi là cả những bậc phụ huynh khó tính hơn. 

Có một nguyên liệu khi kết hợp với khoai môn sẽ tạo nên món thức uống vô cùng thơm ngon mà lại bổ dưỡng đó chính là đậu đỏ,
  • Công dụng tuyệt vời của đậu đỏ: 
Không chỉ là nguyên liệu thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, mà đậu đỏ còn được xem như thần dược được sử dụng nhiều trong đông y, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, đường huyết vô cùng hiệu quả, ngoài ra còn có các công dụng khác:
  1. Giảm cân
  2. Tốt cho hệ tiêu hóa
  3. Cung cấp vitamin
  4. Tốt cho tim mạch
  5. Tốt cho thận
  6. Tốt cho da
Với rất nhiều công dụng vời từ đậu đỏ kể trên hãy cùng Lê Trình tìm hiểu cách làm trà sữa khoai môn đậu đỏ siêu bổ dưỡng này nhé.

Cách làm trà sữa khoai môn đậu đỏ đơn giản tại nhà

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị
Trà Oolong Xuân Thịnh: 50gr
Bột khoai môn King Sun: 600gr
Bột béo Super Lion hoặc bột béo Kievit: 300gr
Đường cát trắng hoặc nước đường: 400gr
Sữa đặc: 400gr
Đậu đỏ King sun: số lượng tùy thích
Đá: 200gr
  • Cách làm:
Bước 1: Ủ trà, pha trà:
Cho 50gr trà Oolong Xuân Thịnh vào túi lọc cùng với 3.8 lít nước sôi rồi ủ trong vòng 20 phút, sau khi ủ trà xong, ta vớt túi lọc trà sẽ thu được nước cốt trà Oolong thơm nguyên chất.

Ủ trà trong vòng 20 phút

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc, gồm 600gr bột khoai môn, 300gr bột béo, 400gr nước đường hay đường cát, 400gr sữa đặc và nước trà vừa ủ rồi khuấy đều. Sau đó cho thêm 200gr đá viên lắc đều khoảng 10 - 15 giây để hỗn hộp trên được hòa quyện.
Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly, cho đậu đỏ lên trên bao nhiêu tùy thích, vậy là đã có một ly trà sữa khoai môn đậu đỏ thơm ngon đúng điệu.    

Trà sữa khoai môn đậu đỏ thơm ngon

  • Thành phẩm
Trà sữa có vị thơm, ngọt kết hợp cùng đậu đỏ thơm bùi đặc biệt vị ngọt nhẹ cộng thêm chút béo chắc chắn sẽ là ly trà sữa ngon mà ai cũng mê đó, cùng bắt tay vào làm ngay cho những người thân yêu hay đơn giản chỉ là bản thân một ly trà sữa khoai môn đậu đỏ cực đỉnh này nhé!
 
 
 
popup

Số lượng:

Tổng tiền: