HỌC CÁCH LÀM TRÀ SỮA KHOAI MÔN CHUẨN VỊ WANGCHA TẠI NHÀ

Chắc hẳn nhiều người có niềm đam mê với màu tím tinh tế và bị quyến rũ bởi vị ngon ngọt khó tả của trà sữa khoai môn.Hôm nay, các bạn hãy cùng Lê Trình cùng nhau tìm hiểu cách làm trà sữa khoai môn chuẩn vị Wangcha tại nhà nhé.

►Xem thêm: Tham quan nhà máy - Dây chuyền sản xuất nguyên liệu pha chế và trà sữa Wangcha

Tìm hiểu một chút về khoai môn

Củ khoai môn được biết là có chứa nhiều khoáng chất và vitamin. Chất xơ  trong khoai môn thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt, ngoài ra ăn củ khoai môn còn được dùng với trà sữa tạo nên thức uống  màu tím độc đáo. Nếu bạn sợ tăng cân khi dùng trà sữa thì cũng đừng lo vì thành phần không chứa nhiều chất béo sẽ giúp bạn giảm cân một cách tự nhiên. Vì vậy, tận hưởng nó, được chứ?

Củ khoai môn

Cách làm trà sữa khoai môn chuẩn vị Wangcha

►Có thể bạn quan tâm: mách bạn nơi bán bột trà sữa khoai môn chất lượng mà bạn không nên bỏ qua. 

NGUYÊN LIỆU GỒM CÓ:

• Bột trà sữa khoai môn Wangcha

• 2 gói hồng trà

• 20ml Đường nước

• Sữa đặc

• 1 túi sữa tươi

• Trân châu

Trà sữa khoai môn Wangcha

Cách pha chế

Bước 1: Ngâm 2 túi trà đen trong 80 ml nước nóng trong 10-15 phút. Sau đó vớt túi  trà đen ra và cho nước lọc qua rây để loại bỏ bã trà. 

Bước 2: bạn cho 80 ml nước cốt hồng trà và 50 ml nước nóng vào cốc. Để yên, cho hỗn hợp 30g bột hương khoai môn và 15g sữa bột vào. Đánh trứng kỹ bằng máy lắc. 

Bước 3: Sau đó cho 20ml nước đường cùng 2 thìa sữa đặc và nửa gói sữa tươi không đường vào. Cho thêm ít đá vào, đậy nắp và lắc đều. 

Bước 4: Bạn cho trân châu vào cốc, sau đó rót trà sữa vào và cuối cùng cho đá vào.

Thêm “topping” vào trà sữa khoai môn thêm hấp dẫn.

►Bài viết có thể bạn quan tâm: trà sữa ngon mà thiếu topping trân châu dai dai kèm theo là một điều thiếu sót.

Loại topping truyền thống cho trà sữa là trân châu làm từ bột sắn dây (có thể trộn thêm bột nếp). Có dạng viên tròn và có thể mix thêm nhiều  vị như bột ca cao, cà phê, nhân dừa,... mang đến nhiều màu sắc và hương vị hấp dẫn hơn.

Topping trà sữa

Trong thạch có nhiều hương vị hơn như cà phê, ca cao... Ngay cả hình dáng của thạch cũng đa dạng hơn, không chỉ có hình hạt lựu mà là hình ống hoặc sợi dài .

Thạch trà sữa

Thạch Pudding được làm từ bột trứng để tạo lớp phủ trà sữa mềm béo béo giúp trà sữa thêm phần hấp dẫn như: pudding trứng, trà xanh, đậu đỏ, trái cây…

Thạch pudding

Qua bài viết trên, Lê Trình tin chắc rằng bạn đã nắm được cách làm trà sữa khoai môn chuẩn vị Wangcha tại nhà. Hy vọng bạn sẽ thành công và có cho mình ly trà sữa khoai môn ngon nhất để chiêu đãi bạn bè, gia đình. Nếu bạn có nhu cầu mua trà sữa khoai môn thì hãy ghé ngay Lê Trình chúng tôi đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

--

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT LÊ TRÌNH

Địa chỉ: 378 Võ Văn Điều, Ấp Trung Bình, Xã Trung Lập Thượng, Huyện Củ Chi, Thành Phố Hồ Chí Minh

Tel: 028 2261 1111

Email: ctyletrinh@gmail.vn

►Xem thêm: TRÀ SỮA KHOAI MÔN, MÓN TRÀ SỮA MANG HƯƠNG VỊ ĐẶC BIỆT